…präsentiert CHEFS CULINAR wiederentdeckte Rebsorten, fast vergessene Weinstile und köstliche Food-Innovationen in Köln. Im Vordergrund stehen unsere Protagonisten: unsere Gastwinzer mit Ihren spannenden Weinen und Geschichten. Unser Koch René Ludwig zaubert wieder exquisite Häppchen und Fingerfood für Sie, während ein DJ musikalisch die passende Atmosphäre schafft. Was erwartet Euch?

Stefan Sander - Weingut Sander Rheinhessen
Stefan präsentiert hier erstmalig seine wiederentdeckte Rebsorte „Grünfränkisch“. Sicher wird die Story um den An- und Ausbau dieser alten Sorte sehr spannend.

Johannes Ohlig - Weingut Ohlig Rheingau
Johannes „Roter Riesling“ ist ebenfalls eine Wiederentdeckung. Was es damit auf sich hat und was Spezielles an der Rebsorte so zu finden ist, wird uns der Winzer live erzählen.

Roman Pfaffl jun. - Weingut Pfaffl Weinviertel
Roman bringt uns seine Interpretation des „Gemischten Satzes“ aus Österreich mit. Chancen, Potentiale und die zukünftige Entwicklung dieses Weinstils wird er uns gerne verraten wollen.

Christoph Hammel - Weingut Hammel  Pfalz
Er hat wie kein anderer die alte deutsche Liebe „Liebfraumilch“ zum Leben erweckt. Auch der Rebsorte Müller-Thurgau hat er einen neuen Auftritt verpasst. So wie wir ihn kennen, wird er humorvoll und deutlich seine Weine kommentieren.

Wir freuen uns, euch in der angesagten und szenigen Location die kunstbar begrüßen zu dürfen!