Karriere bei CHEFS CULINAR

Fleischermeister
 

Lebensmitteltechniker / Lebensmittelingenieur / Fleischermeister (m/w/d)

mit Weiterbildung für unsere Zentrale in Kiel

Standort: Kiel

Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software-Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.

Neben dem Handelsgeschäft betreiben wir eigene Produktionsbetriebe. An 8 Standorten in Deutschland haben wir EG-zugelassene Fleischereien. Diese werden fachlich durch eine Zentralabteilung für Produktionsbetriebe geführt. Dieser Bereich wird weiter ausgebaut.
 

Zur Verstärkung unseres Teams in der Zentrale in Kiel suchen wir Sie in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Ihre Aufgaben

  • Controlling der Abläufe an den Standorten
  • Kostenermittlung und Kontrolle der verschiedenen Faktoren wie Maschinen, Abläufe, Personal
  • Umsetzung der Maßnahmen an den Standorten
  • Zusammenarbeit mit den Herstellern unserer Maschinen
  • Projektbetreuung
  • Begleiten von Baumaßnahmen
  • Mithilfe bei der strategischen Ausrichtung
  • Einsatz der zentralen Produktionssoftware

Ihr Profil

  • Ausbildung als Lebensmitteltechniker, Lebensmittelingenieur oder Fleischermeister (m/w/d) mit Weiterbildung
  • mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise im Bereich Produktion von Fleischwaren/ Wurstwaren oder anderen
  • Produktionsbetrieben der Lebensmittelproduktion, gerne auch bisher in ''zweiter Reihe''
  • hohes technisches Verständnis
  • Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Kommunikationsfähigkeit, gepaart mit Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • selbstständiges Arbeiten und selbstständige Organisation
  • Reisebereitschaft
  • Englischkenntnisse wünschenswert

Unser Angebot

  • 30 Tage Urlaub
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
  • Zuschüsse zur privaten Altersvorsorge
  • Personalkantine und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
  • leistungsgerechte Vergütung
  • eine fundierte Einarbeitung
  • Vorzüge eines inhabergeführten Großunternehmens, wie z. B. kurze Entscheidungswege, selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

Ansprechpartner

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CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG

Personalabteilung
Mühlendamm 1
24113 Kiel

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