Rock the kitchen!
Beim Young Chefs Battle können Azubis zeigen, was sie drauf haben
Das sind die Teams
Jedes Team des Young Chefs Battle besteht aus 4 Teilnehmern, die sich im 3. Lehrjahr befinden. Für den Wettbewerb in Leipzig haben sich diese 4 Teams qualifiziert:
- Team Leipzig von der Susanna-Eger-Schule Leipzig
- Team Teltow von der Beruflichen Schule für Hotellerie und Gastronomie
- Team Dessau-Roßlau vom Anhaltinischen Berufsschulzentrum "Hugo Junkers"
- Team Berlin vom OSZ Gastgewerbe Berlin Brillat Savarin Schule
Am 1. Messetag tritt Team Berlin gegen Team Dessau-Roßlau an, am 2. Messetag kämpfen Team Leipzig und Team Teltow um den Sieg. Am Ende wird der Messe-Sieger nach Punkten bestimmt.
Für das Young Chefs Battle in Düsseldorf haben sich diese 4 Teams qualifiziert:
- Team Düsseldorf vom Albrecht-Dürer-Berufskolleg Düsseldorf
- Team Kaiserslautern von der BBS1 Kaiserslautern
- Team Betzdorf von der BBS Betzdorf Kirchen
- Team Gelnhausen von der Berufsschule Main Kinzig Kreis in Gelnhausen
Am 1. Messetag stellen sich Team Düsseldorf und Team Kaiserslautern dem Wettkampf, am 2. Messetag tritt Team Betzdorf gegen Team Gelnhausen an. Auch in Düsseldorf wird dann unter den Tagessiegern der Messe-Gewinner nach Punkten ermittelt.
Insgesamt 6 Teams werden in Neumünster gegeneinander antreten. Welche das sind? Das steht noch nicht fest. Seien Sie gespannt – und behalten Sie diese Seite im Auge!
In Ulm gehen 4 Azubi-Teams an den Start, aber auch hier steht noch nicht fest, welche das sein werden. Ganz klar ist allerdings schon jetzt: Alle angehenden Köche werden ihr Bestes geben!
Welche Azubi-Teams werden in Berlin gegeneinander antreten? Die Teams stehen erst fest, wenn das Battle auf allen anderen Messen stattgefunden hat – denn alle 4 Messe-Gewinner wetteifern in Berlin um den Sieg beim großen Finale!
Bis dahin sind wir gespannt, wer das erste Young Chefs Battle gewinnen wird und sich auf eine spannende Food-Tour durch Amsterdam freuen darf: Für das Sieger-Team geht's vom 7. bis 8. Mai 2020 in die Hauptstadt der Niederlande, um an beiden Tagen gemeinsam mit CHEFS CULINAR Profikoch Daniel Kämmer besondere Gastronomien und innovative Trends kennenzulernen. Die 4 Koch-Talente übernachten im einzigartigen Hotel Jakarta am Fluss IJ, das mit luxuriösen Zimmern in indonesischem Stil beeindruckt.
Und jetzt kommen Sie ins Spiel!
Wenn an den Messetagen in Leipzig, Düsseldorf, Neumünster, Ulm und Berlin jeweils 2 Teams gegeneinander antreten, dürfen Sie als Mitglied der Gäste-Jury das 3-Gänge-Menü der Teilnehmer genießen und nach Optik, Geschmack und Konsistenz bewerten. Am letzten Messetag wird unter den beiden Tagessiegern nach Punkten der Messe-Sieger ermittelt. Die Plätze in der Gäste-Jury sind je Messetag auf 8 begrenzt; wer einen der begehrten Plätze ergattern will, bewirbt sich schnell über das untenstehende Formular – die Anmeldungen werden nach Eingang berücksichtigt!