Rock the kitchen!
Beim Young Chefs Battle können Azubis zeigen, was sie drauf haben
Das sind die Teams
Für das Young Chefs Battle in Neumünster haben sich diese 4 Teams qualifiziert:
- Team Kiel vom Regionalen Berufsbildlungszentrum Kiel
- Team Lübeck von der Gewerbeschule Lübeck
- Team Hamburg von der Beruflichen Schule Hotellerie, Gastronomie und Lebensmittelwerk Hamburg
- Team Bremen vom Berufsbildungswerk Bremen
- Team Mölln vom Regionalen Berufsbildungszentrum Mölln
- Team Nordfriesland von den Achtruper Stuben
Am 1. Messetag stellen sich Team Team Kiel und Team Mölln dem Wettkampf, am 2. Messetag tritt Team Bremen gegen Team Nordfriesland an und am 3. Messetag wetteifern Team Lübeck und Team Hamburg um den Pokal. Am Ende wird wie auf den vorangehenden Messen auch der Messe-Sieger nach Punkten ermittelt.
Für das Young Chefs Battle in Ulm haben sich diese 4 Teams qualifiziert:
- Team Landshut von der Staatlichen Berufsschule Landshut
- Team Koblenz von der Julius-Wegeler-Schule in Koblenz
- Team Miesbach vom Beruflichen Schulzentrum Miesbach
- Team München von der Berufsschule für das Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe in München
Am 1. Messetag treten Team München und Team Miesbach gegeneinander an, am 2. Messetag kämpfen Team Landshut und Team Koblenz um den Pokal. Am Ende steht der Messe-Sieger nach Punkten fest – und dann ist auch endlich klar, welche 4 Teams beim großen Finale in Berlin an den Start gehen und um die Food-Tour nach Amsterdam wetteifern werden!
Für den Wettbewerb in Leipzig waren diese 4 Teams qualifiziert:
- Team Leipzig von der Susanna-Eger-Schule Leipzig
- Team Teltow von der Beruflichen Schule für Hotellerie und Gastronomie
- Team Dessau-Roßlau vom Anhaltinischen Berufsschulzentrum "Hugo Junkers"
- Team Berlin vom OSZ Gastgewerbe Berlin Brillat Savarin Schule
Am 1. Messetag trat Team Berlin gegen Team Dessau-Roßlau an, am 2. Messetag kämpften Team Leipzig und Team Teltow um den Sieg. Am Ende stand der Messe-Sieger nach Punkten fest: Team Berlin kam ins Finale!
Für das Young Chefs Battle in Düsseldorf waren diese 4 Teams qualifiziert:
- Team Düsseldorf vom Albrecht-Dürer-Berufskolleg Düsseldorf
- Team Kaiserslautern von der BBS1 Kaiserslautern
- Team Betzdorf von der BBS Betzdorf Kirchen
- Team Gelnhausen von der Berufsschule Main Kinzig Kreis in Gelnhausen
Am 1. Messetag stellten sich Team Düsseldorf und Team Kaiserslautern dem Wettkampf, am 2. Messetag trat Team Betzdorf gegen Team Gelnhausen an. Auch in Düsseldorf wurde dann unter den Tagessiegern der Messe-Gewinner nach Punkten ermittelt: Team Gelnhausen freute sich riesig!
Welche Azubi-Teams werden in Berlin gegeneinander antreten? Die Teams stehen erst fest, wenn das Battle auf allen anderen Messen stattgefunden hat – denn alle 4 Messe-Gewinner wetteifern in Berlin um den Sieg beim großen Finale!
Bis dahin sind wir gespannt, wer das erste Young Chefs Battle gewinnen wird und sich auf eine spannende Food-Tour durch Amsterdam freuen darf: Für das Sieger-Team geht's vom 7. bis 8. Mai 2020 in die Hauptstadt der Niederlande, um an beiden Tagen gemeinsam mit CHEFS CULINAR Profikoch Daniel Kämmer besondere Gastronomien und innovative Trends kennenzulernen. Die 4 Koch-Talente übernachten im einzigartigen Hotel Jakarta am Fluss IJ, das mit luxuriösen Zimmern in indonesischem Stil beeindruckt.
Und jetzt kommen Sie ins Spiel!
Wenn an den Messetagen in Leipzig, Düsseldorf, Neumünster, Ulm und Berlin jeweils 2 Teams gegeneinander antreten, dürfen Sie als Mitglied der Gäste-Jury das 3-Gänge-Menü der Teilnehmer genießen und nach Optik, Geschmack und Konsistenz bewerten. Am letzten Messetag wird unter den beiden Tagessiegern nach Punkten der Messe-Sieger ermittelt. Die Plätze in der Gäste-Jury sind je Messetag auf 8 begrenzt; wer einen der begehrten Plätze ergattern will, bewirbt sich schnell über das untenstehende Formular – die Anmeldungen werden nach Eingang berücksichtigt!