Acai
Dt.: Acai; engl.: acai; frz.: acai
Das „Superfood“ aus dem Amazonasgebiet ist mittlerweile auch bei uns angekommen. Dort ist es ein Grundnahrungsmittel. Hier wird es allerdings eher zur Diät oder als Plus für die Gesundheit verwendet.
  • Geschichte
  • Herkunft
  • Herstellung
  • Saison
  • Familie & Arten
  • Merkmale
  • Verwendung
  • Nährwerte
  • Lagerung & Aufbewahrung
  • Qualität & Einkauf
  • Gesundheit & Wirkung