Unser Zubehör für Großküche, Reinigung und Hygiene
Ob edles Porzellan oder formschöne Gläser für die Gastronomie, Spezialgeschirr für Altenheime oder Teller, Tassen und Küchenequipment für den täglichen Gebrauch – bei CHEFS CULINAR finden Sie ein umfangreiches Sortiment an Gastronomiebedarf. Dieses umfasst auch ein großes Angebot an Reinigungs- und Hygienemitteln. Außerdem erstellen wir für Sie auch auf Ihre Bedürfnisse abgestimmte Konzepte für Ihre Küchen-, Objekt- oder Personalhygiene. Sprechen Sie uns an!
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Kataloge
Unser vielfältiges Sortiment
Bei CHEFS CULINAR finden Sie vom Teelöffel bis zum Speisenverteilsystem eine unvergleichliche Auswahl an Produkten für Küche & Service. In unserem Katalog präsentieren wir auf über 450 Seiten mehr als 3.000 Standardartikel. Und damit auch Sie den Überblick erhalten, beschäftigt sich in jeder unserer Niederlassungen eine Fachabteilung ausschließlich mit diesem Sortiment. Dieses umfasst zum Beispiel:
- Porzellan, Besteck und Glas
- Serviceartikel
- Speisenverteilung
- Berufsmode & Hotelwäsche
- Elektrische Küchengeräte
Sortiment-Highlights
- Mehrweglösungen, z. B. von Vytal, Recup und Rebowl
- Spezialgeschirr, Spezialbesteck
- Nachhaltiges Geschirr
- Bruchresistentes Geschirr
- Mundgeblasene Kollektionen
- Buffet-Ausstattung
- Speiseausgabe- und Transportzubehör
Die Zufriedenheit der Gäste hängt nicht nur von der Qualität des Essens ab! Sie achten auch auf blitzblankes Geschirr, gepflegtes Ambiente und saubere Räume. Holen Sie sich daher mit CHEFS CULINAR die richtigen Mittel ins Haus: Unsere Experten finden die optimalen Hygiene- und Reinigungslösungen für Ihren Erfolg. Zu unserem Sortiment zählen Artikel aus den Bereichen
- Küchenhygiene, z. B. Maschinengeschirrspülmittel, Handspülmittel, Regeneriersalz,
- Textilhygiene, z. B. Vollwaschmittel, Desinfektionswaschmittel oder Weichspüler
- Objekthygiene, z. B. Allzweckreiniger, Scheuermilch, WC-Reiniger, Bodenreiniger
- Personalhygiene, z. B. Händedesinfektion, Seifenspender, Seifencreme, Handtuchpapiere und Spender, Toilettenpapier oder Papierwischtücher
- Schutzbekleidung, z. B. Hauben, Schiffchen, Kochmützen, Mundschutz oder Handschuhe
- Reinigungsgeräte und Zubehör, z. B. Einscheibenmaschine, Fahreimer, Staubsauger, Besen
- Müllentsorgung und Verpackung, z. B. Müllbeutel, Müllsäcke, Alufolie oder Einwegartikel
- Dekoration, z. B. Servietten, Plattenpapier, Kerzen, Trinkhalme und Partyartikel
Base Elements
Base Clean
Impulse & Inspirationen
Wer eine EU-Zulassung benötigt, wird meist mit dem Begriff Hygieneschleuse konfrontiert. Lesen Sie, wie unterschiedlich Behörden damit umgehen.
Keimfreiheit hat in Küchen oberste Priorität. Dabei ist richtiges Händewaschen unerlässlich: Wir zeigen, was Sie zu beachten haben!
Unsere Masterclasses zum Thema
Was für den DJ seine Plattensammlung, ist für den Koch sein Messer-Set: nämlich eine Art Visitenkarte! Stahlhart und scharf sollen sie sein, die vielseitigen Werkzeuge fürs Schälen, Putzen, Schneiden, Hacken, Parieren, Tranchieren und Filettieren.
Auf welche Messer kommt es an? Was zeichnet einen guten Griff und eine gute Klinge aus? Und welche Pflege brauchen sie, damit sie täglich beste Dienste leisten? Hier ist „guter Durchschnitt“ mal nicht bloß mittelmäßig – sondern ein Qualitätsmerkmal!
Ob Klinikflur, Kantine oder Kindergarten – sauber muss es sein!
Häufig spielen strenge Hygienevorschriften eine Rolle. Und ebenso häufig fehlt es an ausreichend Personal. Hier kommen Ecobot50 und Phantas ins Spiel: Reinigungsroboter für den professionellen Einsatz in der HoGa oder im Care-Bereich.
Effizient und zuverlässig wischen, scheuern und saugen sie sich durch Raum und Zeit. - Letzteres dank leistungsstarker Akkus und eigenständigem Ansteuern ihrer Ladestationen.
Kim Kienast und Lasse Daevel von TASKI haben aber noch mehr im Gepäck: den kabellosen Kesselstaubsauger AERO 8 FLEXX und den scheuersaugenden TASKI-Topseller Ultimaxx
360.
„Bella“ pendelt souverän zwischen Küche, Gastraum und Spülküche; kann dabei z.B. einen kompletten 12-er Tisch abräumen helfen! Sie weicht Hindernissen aus, zwinkert freundlich, kann sogar sprechen und deutet mittels Leuchtschrift an, wohin sie steuert. Dirk Henninger von CHEFS CULINAR und Tim Bornewaßer stellen die digitale Servicekraft vor.
Masterclass mit:
Dirk Henninger, CHEF CULINAR Großküchentechnik
Tim Bornewaßer, Gastronom
Um den Verpackungsmüll durch Take-Away und Delivery zu reduzieren, kommt am 1. Januar die gesetzliche Mehrwegpflicht. Was es damit auf sich hat und welche Lösungen es gibt, erläutern euch Nils Matthes von Chefs Culinar und Peter Simon von Vytal.
Masterclass mit:
Nils Matthes, CHEFS CULINAR Non-Food
Peter Simon, kaufm. Leiter Vytal
Ihre Ansprechpartner
