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CHEFS VALUE CHEFS VALUE Consult V TOOLs

Digitale Unterstützung mit unseren V TOOLs

Im anspruchsvollen Betriebsalltag wird es immer wichtiger, wirtschaftliche Entscheidungen schnell, fundiert und praxisnah zu treffen. Ob Speisenkalkulation, Kostenkontrolle oder die Ermittlung betrieblicher Kennzahlen – wer hier effizient arbeiten will, braucht verlässliche Werkzeuge.

Mit unseren V TOOLs behalten Sie jederzeit den Überblick über relevante Werte und steuern Ihren Betrieb zukunftsorientiert und wirtschaftlich ob in Hotellerie, Gastronomie, Care und Betriebsverpflegung. Die digitalen Alltagshelfer sind einfach einsetzbar, individuell nutzbar und zentral im persönlichen Dashboard verfügbar.

Erfahren Sie hier mehr über die V TOOLs!

 

V TOOLs anfragen Zum Log-in
Einfach in der Anwendung, flexibel im Einsatz

Was ist ein V TOOL?

Ein V TOOL ist ein digitales Arbeitsmittel, das Sie als Kund:in bei der praktischen Steuerung Ihres Betriebs unterstützt. Unsere V TOOLs helfen Ihnen zum Beispiel bei der Speisenkalkulation oder der Ermittlung betriebswirtschaftlich relevanter Kennzahlen (BKT). Sie sind so konzipiert, dass sie sich einfach und individuell an Ihre Anforderungen anpassen lassen – ob zur schnellen Berechnung einzelner Werte oder zur strukturierten Planung ganzer Bereiche.

Einfach anmelden und loslegen

Ihr Vorteil als Kunde

Über ein zentrales Dashboard haben Sie direkten Zugriff auf alle digitalen Tools – übersichtlich, effizient und anwendungsfreundlich. Dort verwalten Sie Ihre Anwendungen, behalten Kennzahlen im Blick und finden alle Funktionen an einem Ort.

Die V TOOLs stehen exklusiv registrierten CHEFS CULINAR-Kund:innen zur Verfügung – ohne Berechnung. Sie haben noch keinen Zugang? Registrieren Sie sich jetzt und entdecken Sie die Vorteile der V TOOLs für Ihren Betrieb.

Jetzt Kunde werden
CHEFS VALUE von Chefs Culinar
Entdecken Sie die passenden V TOOLs

Vom Kalkulationsfaktor-Ermittler bis hin zum Deckungsbeitrag-Optimierer geben wir Ihnen verschiedene Instrumente an die Hand, die Wirtschaftlichkeit Ihres Geschäfts zu optimieren. Sie sind noch kein Kunde?

Onlinetools von Chefs Culinar
Hotel
Frühstücksbuffet-Optimierer
Mit dem Frühstücksbuffet-Optimierer planen Sie Ihr Buffet bedarfsgerecht, reduzieren Food Waste, steuern den Einkauf gezielt – und steigern so die Rentabilität.
Zum Tool
Hotel | Gastro | Betriebsverpflegung
Getränkekarten-Optimierer
Mit dem Getränkekarten-Optimierer kalkulieren Sie Ihre Getränke, setzen den Fokus auf margenstarke Artikel und steuern Ihr Angebot einfach über die Analyse von Rennern, Pennern, Gewinnern und Verlierern.
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Care
Teilnehmer-Konfigurator
Mit diesem Tool konfigurieren Sie Teilnehmergruppen und Mahlzeiten – als Grundlage für die weitere Planung, Kalkulation und Steuerung im Betrieb.
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Care
Wareneingangsbuch
Mit diesem Tool erfassen Sie sämtliche Warenlieferungen, gleichen die dabei entstehenden Kosten direkt mit dem Budget ab und schaffen so mehr Transparenz und Kontrolle im Einkauf.
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Care
Mahlzeitenstatistik
Mit der Mahlzeitenstatistik erfassen Sie angeforderte Mahlzeiten und gleichen diese direkt mit dem Budget ab – eine verlässliche Grundlage für die betriebswirtschaftliche Steuerung.
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Care
Basiswerte-Erfasser
Hiermit erfassen Sie z.B. Produktionszeiten, Artikel, Preise, die Anzahl der Mahlzeitenteilnehmenden als Absprungbasis für die weiteren Tools sowie zur Betriebsteuerung.
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Care
Beköstigungstage-Rechner
Mit der Hilfe von Beköstigungstagen ermitteln Sie die Leistungsfähigkeit einer Küche, in dem die produzierten Mengen ins Verhältnis zu den Kosten (Lebensmittel- und Personalkosten) gesetzt wird.
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Care
Jahresbudget-Rechner
Mit diesem Tool erhalten Sie im Ergebnis die kalkulierten Lebensmittelkosten pro Monat sowie die Jahreswerte. Mithilfe dieser Angaben können Sie die zu erwartenden Ausgaben eines Jahres ermitteln.
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Hotel
Gastro
BV
Kalkulationsfaktor-Ermittler
Mit diesem Tool ermitteln Sie den Kalkulationsfaktor und die Wareneinsatzquote individuell für Ihren Betrieb. Mithilfe des Kalkulationsfaktors können Sie Ihre Waren mühelos kalkulieren.
Zum Tool
Hotel
Gastro
BV
Speisen-Kalkulierer
Mit diesem Tool können Sie eine vollumfängliche Speisenkalkulation für jedes Gericht auf Ihrer Karte durchführen. Ob schnell & für den ersten Überblick oder präzise & detailliert – mit dem Speisen-Kalkulierer können Sie eine Kalkulation Ihrer Gerichte nach Ihren Bedürfnissen vornehmen.
Zum Tool
Hotel
Gastro
BV
Deckungsbeitrag-Optimierer
Mit diesem Tool führen Sie eine Renner-/Penner-Analyse durch und erhalten konkrete Handlungsempfehlungen für jedes einzelne Gericht auf Ihrer Karte. So können Sie Deckungsbeiträge anhand Ihrer Gerichte steuern und dadurch Ihr wirtschaftliches Ergebnis verbessern.
Zum Tool

So nutzen Sie die V TOOLs

Schritt 1
Das V TOOL-Portal besuchen

Öffnen Sie das V TOOL-Portal über https://www.chefsculinar.de/basictoolslogin. Tipp: Speichern Sie diesen Link in Ihrer Favoritenleiste im Browser für einen Schnellzugriff ab.

Alternativ erreichen Sie das Portal über den Reiter "CHEFS VALUE" auf unserer Homepage-Startseite. Dabei öffnet sich eine Übersicht, auf der Sie rechts unten den blau markierten Link zum V TOOL-Login sehen. Draufklicken und schon werden Sie zum Portal weitergeleitet.

Schritt 2
Mit Kundendaten anmelden

Loggen Sie sich nun mit Ihren Anmeldedaten an. Dazu tragen die Sie Ihre Mailadresse und Ihr Passwort in der Anmeldemaske ein, das Sie als Kunde nutzen. Nun haben Sie Zugriff auf das Dashboard.

Sie sind noch kein Kunde? Registrieren Sie sich zunächst hier, um die V TOOLs nutzen zu können.

Schritt 3
V TOOLs über das Dashboard nutzen

Nach dem Login stehen Ihnen die V TOOLs zentral im Dashboard zur Verfügung. Wählen Sie das gewünschte Tool aus, geben Sie Ihre betriebsspezifischen Daten ein – und erhalten Sie Kennzahlen und Auswertungen per Knopfdruck.

Schritt 4
Jederzeit auf das Dashboard zugreifen

Ihre eingegebenen Daten werden im System gespeichert, sodass Sie jederzeit erneut auf die V TOOLs zugreifen können. Nutzen Sie das Dashboard flexibel, um Ihre Auswertungen fortzusetzen, zu aktualisieren oder neue Analysen zu starten – wann immer Sie möchten. So werden die V TOOLs zu Ihrem Alltagsbegleiter.

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