Hoch die Gläser! Es ist wieder soweit: Menschen aus aller Welt zieht es auf die deutschen Weinfeste. Es wird gesungen, getrunken und gelacht bis in die späten Stunden. Aber warum feiern Sie nicht Ihr ganz eigenes Weinfest? Wir haben einige Fakten über diese Tradition für Sie zusammengetragen ...
Aufgepasst: Update Allergenmanagement Seit dem 13. Juli 2017 gilt die Lebensmittelinformations-Durchführungs-Verordnung (LMIDV). Wenn Sie sich bisher noch nicht mit der Kennzeichnungspflicht für Allergene auseinandergesetzt haben, sollten Sie das nun zügig nachholen ...
Rezept-Ideen für Profiköche Wie richte ich Fisch- und Krustentiere appetitlich an? Was gilt es, bei der Zubereitung zu beachten? Bei unserem Seminartag "Fisch- und Krustentiere" für Profiköche in Lübeck stehen die Meeresbewohner im Mittelpunkt. Erweitern Sie Ihr Fachwissen und freuen Sie sich auf einen informativen Tag.
Unser Kalender Behalten Sie den Überblick. Im Kalender sehen Sie alle CHEFS CULINAR Veranstaltungen nach Datum geordnet. Seminare, Messen und Events auf einen Klick.Sie werden staunen, was CHEFS CULINAR so alles auf die Beine stellt.
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