Das Lexikon der Weinsprache Wenn Sommeliers, Weinkritiker und Weininteressierte über den Geschmack vom Rebensaft diskutieren, kann längst nicht jeder mitreden. Doch eigentlich ist es ganz simpel – hier können Sie sich den ein oder anderen Fachbegriff aneignen ...
Feuer und Flamme Grillbuffets sind der Verkaufsschlager schlecht hin. Doch den richtigen Grill zu finden, ist nicht immer einfach. Viele Vor- und Nachteile sind abzuwägen. Welcher Grill der richtige für Ihren Betrieb ist, lesen Sie hier ...
Kreative Profis am Herd aufgepasst! Aus einfachen Produkten eine wahre Geschmacksexplosion zaubern? Genau das zeichnet Daniel Achilles und sein 2-Sterne-Restaurant "reinstoff" aus. Bei ihm stehen Produkte wie Hafer- und Zuckerwurzeln, seltene Tomaten und Ostseeschnäpel auf der Speisekarte. Wir ermöglichen Ihnen einen Blick in seine Welt – jetzt noch schnell Plätze sichern!
Unser Kalender Behalten Sie den Überblick. Im Kalender sehen Sie alle CHEFS CULINAR Veranstaltungen nach Datum geordnet. Seminare, Messen und Events auf einen Klick.Sie werden staunen, was CHEFS CULINAR so alles auf die Beine stellt.
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