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Falafel mit Linsen und Tomatensalsa
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Sweet Fries
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Dirty Grilling-Tomahawk
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BBQ-Feuerlachs
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Krustentier-Aromafond
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"Kaiserhummer & Schweinebauch"
"Kaiserhummer & Schweinebauch"
"Peach Melba"
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Gefülltes Pizzabrot
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Gefülltes Brot
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Rauchpaprika-Popcorn
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Bistecca Fiorentina
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Salmrolle auf dem Rauchbrett
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Obstlollys
Obstlollys
Speckbanane
Speckbanane
Gefüllter Hokaido
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Vegane Tomatencreme
Vegane Tomatencreme
Vegane Pestocreme
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Veganes Paprikarisotto | Kirschtomatengemüse | Zwiebelsalat
Veganes Paprikarisotto | Kirschtomatengemüse | Zwiebelsalat
Süßkartoffel | Vanille-Senf-Butter | Haferflockenrösti
Süßkartoffel | Vanille-Senf-Butter | Haferflockenrösti
Geräucherte Petersilienwurzel | Rettichsalat | vegane Pestocreme | Tomatenbun
Geräucherte Petersilienwurzel | Rettichsalat | vegane Pestocreme | Tomatenbun
Black Dog
Black Dog
Geräuchertes Heu-Rinderfilet in Senfmarinade
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Gegrillte Papaya mit Mandel-Milchreis-Eis
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Schwarzes Blumentopf-Brioche
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Gegrillte Zucchinibratwurst mit Mozzarella und Tomate gefüllt in Curry-Sauce
Gegrillte Zucchinibratwurst mit Mozzarella und Tomate gefüllt in Curry-Sauce
Geräuchertes Wurzelgemüse mit Vanille Orangenaroma
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Geräucherte Meeresfrüchte "Rungis-Style"
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Ribeye "Gaucho-Style"
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Hähnchenbrust "Siziliana-Style"
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Gegrillter Schweinebauch "Thai-Style"
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Spare Ribs Black Dog "Harlem Style"
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Ripiena Brot mit Hummus & Onsenei
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Zackenbarsch & Pulpo auf Hummus
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Hering I Sanddorn I Kartoffel & Zwiebel
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Thunfisch I Mashua I Portulak
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Winterportulak I Schimmelkäse I Edamame
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Kachelfleisch-Schnitzel mit Kartoffeln & Radieschen
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Kalbstafelspitz I Winterportulak I Mashua
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Rote Bete I Laos I Frucht-Secco
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Seelachs I Strandbananen I Tomberry
Seelachs I Strandbananen I Tomberry
Thunfisch-Rinderfilet-Jakobsmuschel | Surf'n Turf Carpaccio
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Lachs-Thunfisch-Carpaccio | Meeresalgenvinaigrette
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Rindercarpaccio | Grana Padano | Meerretich
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Ananas | Chili | Schokolade
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Eglifilet "Scharfe Müllerin"
Eglifilet "Scharfe Müllerin"
Carpaccio | Rettich | Garnele | Passionsfrucht
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Cremige Polenta mit Paprika
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Polentaschnitte mit Estragon und Senf
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Schaschlik | Linsenbrot | Tomatenkompott
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Veggy Dog I Asia Karotte I Pulled Shroom
Veggy Dog I Asia Karotte I Pulled Shroom
Garnele | Maultasche | Rosa Pfeffer
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Bunte Hafer-Maultasche
Bunte Hafer-Maultasche
Müsli for two
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Gemüsesalat | Ei | Tomate | Joghurt
Gemüsesalat | Ei | Tomate | Joghurt
Salat | Pute | Wildkräutersalat | Grillgemüse
Salat | Pute | Wildkräutersalat | Grillgemüse
Salat | Lachs | Paprika | Kartoffeln
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Grüne Currypaste
Grüne Currypaste
Gelbe Currypaste
Gelbe Currypaste
Rote Currypaste
Rote Currypaste
Pepper-Nuss-Orangen-Rub
Pepper-Nuss-Orangen-Rub