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Pulled Eisbein Burger
Pulled Eisbein Burger
Räucherlachs-Tartlette
Räucherlachs-Tartlette
Hawaiian Burger
Hawaiian Burger
Vanille-Eiskaffee
Vanille-Eiskaffee
Kaffee-Karamell-Eis
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Sesam-Chicken-Salad | Kichererbsen | Parmesanchip
Sesam-Chicken-Salad | Kichererbsen | Parmesanchip
Cheddar-Chili | baked Onions | Maistortilla
Cheddar-Chili | baked Onions | Maistortilla
Roter Lachs | Pink Kimchi | Avocadopüree | Sweet fries
Roter Lachs | Pink Kimchi | Avocadopüree | Sweet fries
Spinat-Feta-Lavash | Pistazien | Körniger Frischkäse
Spinat-Feta-Lavash | Pistazien | Körniger Frischkäse
Chefs Kebab | Lamb&Beef | Grillpaprika| Zwiebelsalat | Lavash
Chefs Kebab | Lamb&Beef | Grillpaprika| Zwiebelsalat | Lavash
Tacos/Hähnchen/BBQ Salsa/Chedar/Sweet Onions
Tacos/Hähnchen/BBQ Salsa/Chedar/Sweet Onions
Lavagarnelen | Krebsmayonnaise | Gebäck
Lavagarnelen | Krebsmayonnaise | Gebäck
Geimpfte Champignons | Römersalatherzen | Tomatencreme
Geimpfte Champignons | Römersalatherzen | Tomatencreme
Jelly-Poké | Calamar | Sushireis | Wakame | grüne Erbsen | Soja-Lemon-Dip
Jelly-Poké | Calamar | Sushireis | Wakame | grüne Erbsen | Soja-Lemon-Dip
Kartoffelkringel | Trüffelmayo | Honig-Bacon
Kartoffelkringel | Trüffelmayo | Honig-Bacon
Feta-Schnitte | Fladenbrot | Fetakäse | Olivenjoghurt | Rote Zwiebeln | eingelegte Gurke
Feta-Schnitte | Fladenbrot | Fetakäse | Olivenjoghurt | Rote Zwiebeln | eingelegte Gurke
Pacific Hot Tuna | Weizenbun | Thunfischriegel | Rosa Kimchi | Wasabi-Avocado
Pacific Hot Tuna | Weizenbun | Thunfischriegel | Rosa Kimchi | Wasabi-Avocado
"Ramen" Cobia | Nameko | Seaweed
"Ramen" Cobia | Nameko | Seaweed
"Ceviche" Cobia | Tamarinde | Spargel
"Ceviche" Cobia | Tamarinde | Spargel
Eiskugel gebacken und flambiert
Eiskugel gebacken und flambiert
Lammrücken mit Rauchaal-Kruste
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Cordon bleu nach Spargelbauer Art
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Tomahawk mit Bärlauchspinat
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Lamm-Steak Sandwich mit Fritten
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Perlhuhn-Bacon-Bomb mit Linsen und Oliven
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Kaninchen | Möhren | Blumenkohl
Kaninchen | Möhren | Blumenkohl
Spanferkel | Sandkarotten | Gersterbrot
Spanferkel | Sandkarotten | Gersterbrot
Dekonstruierte Rinderroulade | Rotkraut | Kartoffel
Dekonstruierte Rinderroulade | Rotkraut | Kartoffel
Rinderbraten mit Allgäuer Käsespätzle und Rotkohl mal anders
Rinderbraten mit Allgäuer Käsespätzle und Rotkohl mal anders
Labskaus 2.0
Labskaus 2.0
Sanddorn | Apfel | Mandel
Sanddorn | Apfel | Mandel
Leber à la Schwarzwälder-Kirsch
Leber à la Schwarzwälder-Kirsch
Blutwurst | Kartoffel-Mousseline | Sauerkrautpuffer
Blutwurst | Kartoffel-Mousseline | Sauerkrautpuffer
Makrele à la Schleswig Holstein
Makrele à la Schleswig Holstein
Odenwälder Landschwein | Apfelrahmsauce | Kürbispüree | Buntes Bohnen-Möhrengemüse
Odenwälder Landschwein | Apfelrahmsauce | Kürbispüree | Buntes Bohnen-Möhrengemüse
Quitte & Sanddorn
Quitte & Sanddorn
Saure Ochsenbacke & Wintergemüse
Saure Ochsenbacke & Wintergemüse
Falafel mit Linsen und Tomatensalsa
Falafel mit Linsen und Tomatensalsa
Sweet Fries
Sweet Fries
Dirty Grilling-Tomahawk
Dirty Grilling-Tomahawk
BBQ-Feuerlachs
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Krustentier-Aromafond
Krustentier-Aromafond
"Kaiserhummer & Schweinebauch"
"Kaiserhummer & Schweinebauch"
"Peach Melba"
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Gefülltes Pizzabrot
Gefülltes Pizzabrot
Gefülltes Brot
Gefülltes Brot
Rauchpaprika-Popcorn
Rauchpaprika-Popcorn
Bistecca Fiorentina
Bistecca Fiorentina
Salmrolle auf dem Rauchbrett
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Obstlollys
Obstlollys
Speckbanane
Speckbanane
Gefüllter Hokkaido
Gefüllter Hokkaido
Vegane Tomatencreme
Vegane Tomatencreme
Vegane Pestocreme
Vegane Pestocreme
Veganes Paprikarisotto | Kirschtomatengemüse | Zwiebelsalat
Veganes Paprikarisotto | Kirschtomatengemüse | Zwiebelsalat
Süßkartoffel | Vanille-Senf-Butter | Haferflockenrösti
Süßkartoffel | Vanille-Senf-Butter | Haferflockenrösti
Geräucherte Petersilienwurzel | Rettichsalat | vegane Pestocreme | Tomatenbun
Geräucherte Petersilienwurzel | Rettichsalat | vegane Pestocreme | Tomatenbun
Black Dog
Black Dog
Geräuchertes Heu-Rinderfilet in Senfmarinade
Geräuchertes Heu-Rinderfilet in Senfmarinade
Gegrillte Papaya mit Mandel-Milchreis-Eis
Gegrillte Papaya mit Mandel-Milchreis-Eis
Schwarzes Blumentopf-Brioche
Schwarzes Blumentopf-Brioche
Gegrillte Zucchinibratwurst mit Mozzarella und Tomate gefüllt in Curry-Sauce
Gegrillte Zucchinibratwurst mit Mozzarella und Tomate gefüllt in Curry-Sauce
Geräuchertes Wurzelgemüse mit Vanille Orangenaroma
Geräuchertes Wurzelgemüse mit Vanille Orangenaroma
Geräucherte Meeresfrüchte "Rungis-Style"
Geräucherte Meeresfrüchte "Rungis-Style"
Ribeye "Gaucho-Style"
Ribeye "Gaucho-Style"
Hähnchenbrust "Siziliana-Style"
Hähnchenbrust "Siziliana-Style"
Gegrillter Schweinebauch "Thai-Style"
Gegrillter Schweinebauch "Thai-Style"
Spare Ribs Black Dog "Harlem Style"
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Ripiena Brot mit Hummus & Onsenei
Ripiena Brot mit Hummus & Onsenei
Zackenbarsch & Pulpo auf Hummus
Zackenbarsch & Pulpo auf Hummus
Hering I Sanddorn I Kartoffel & Zwiebel
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Thunfisch I Mashua I Portulak
Thunfisch I Mashua I Portulak
Winterportulak I Schimmelkäse I Edamame
Winterportulak I Schimmelkäse I Edamame
Kachelfleisch-Schnitzel mit Kartoffeln & Radieschen
Kachelfleisch-Schnitzel mit Kartoffeln & Radieschen
Kalbstafelspitz I Winterportulak I Mashua
Kalbstafelspitz I Winterportulak I Mashua
Rote Bete I Laos I Frucht-Secco
Rote Bete I Laos I Frucht-Secco
Seelachs I Strandbananen I Tomberry
Seelachs I Strandbananen I Tomberry
Thunfisch-Rinderfilet-Jakobsmuschel | Surf'n Turf Carpaccio
Thunfisch-Rinderfilet-Jakobsmuschel | Surf'n Turf Carpaccio
Lachs-Thunfisch-Carpaccio | Meeresalgenvinaigrette
Lachs-Thunfisch-Carpaccio | Meeresalgenvinaigrette
Rindercarpaccio | Grana Padano | Meerretich
Rindercarpaccio | Grana Padano | Meerretich
Ananas | Chili | Schokolade
Ananas | Chili | Schokolade
Eglifilet "Scharfe Müllerin"
Eglifilet "Scharfe Müllerin"
Carpaccio | Rettich | Garnele | Passionsfrucht
Carpaccio | Rettich | Garnele | Passionsfrucht
Cremige Polenta mit Paprika
Cremige Polenta mit Paprika
Polentaschnitte mit Estragon und Senf
Polentaschnitte mit Estragon und Senf
Schaschlik | Linsenbrot | Tomatenkompott
Schaschlik | Linsenbrot | Tomatenkompott
Veggy Dog I Asia Karotte I Pulled Shroom
Veggy Dog I Asia Karotte I Pulled Shroom
Garnele | Maultasche | Rosa Pfeffer
Garnele | Maultasche | Rosa Pfeffer
Bunte Hafer-Maultasche
Bunte Hafer-Maultasche
Müsli for two
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Gemüsesalat | Ei | Tomate | Joghurt
Gemüsesalat | Ei | Tomate | Joghurt
Salat | Räuchertofu | Wildkräutersalat | Grillpaprika | Dörrtomate
Salat | Räuchertofu | Wildkräutersalat | Grillpaprika | Dörrtomate
Salat | Pute | Wildkräutersalat | Grillgemüse
Salat | Pute | Wildkräutersalat | Grillgemüse
Salat | Lachs | Paprika | Kartoffeln
Salat | Lachs | Paprika | Kartoffeln
Grüne Currypaste
Grüne Currypaste
Gelbe Currypaste
Gelbe Currypaste
Rote Currypaste
Rote Currypaste
Pepper-Nuss-Orangen-Rub
Pepper-Nuss-Orangen-Rub
Kartoffel-Steinpilz-Gulasch
Kartoffel-Steinpilz-Gulasch
Ricotta-Ravioli I Steinpilze I Onsenei
Ricotta-Ravioli I Steinpilze I Onsenei
Mykonos-Salat mit Feta-Vollkorn-Croustinos
Mykonos-Salat mit Feta-Vollkorn-Croustinos
Rote Zwiebelsuppe mit Kräutertopfen-Schwarzbrot
Rote Zwiebelsuppe mit Kräutertopfen-Schwarzbrot
Vollkorn-Knöpfle-Salat
Vollkorn-Knöpfle-Salat
Vollkorn-Truthan-Wrap
Vollkorn-Truthan-Wrap
Gebackene Steinpilze, Tomatenmix und Haselnuss-Mayonnaise
Gebackene Steinpilze, Tomatenmix und Haselnuss-Mayonnaise
Sanddorn-Salsa
Sanddorn-Salsa
Eingekochte Sanddornbeeren
Eingekochte Sanddornbeeren
Sternfrucht-Salsa mit Kardamom
Sternfrucht-Salsa mit Kardamom
Orientalisches Mandel-Gewürz mit Berberitzen
Orientalisches Mandel-Gewürz mit Berberitzen
Schnelles Tandoori
Schnelles Tandoori
BBQ
BBQ
Umami-Gewürzsauce mit Rote Bete & Goji
Umami-Gewürzsauce mit Rote Bete & Goji
Umami-Gewürzpaste mit Tomate & Tamarinde
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Indonesischer Glasnudelsalat mit Linsen und Kichererbsen
Indonesischer Glasnudelsalat mit Linsen und Kichererbsen
Tomaten-Orangen-Suppe | Frischkäse-Knäcke
Tomaten-Orangen-Suppe | Frischkäse-Knäcke
Lammhackspieß | Zwiebelmarmelade | Kartoffel-Stampf | Hummus
Lammhackspieß | Zwiebelmarmelade | Kartoffel-Stampf | Hummus
Schweinerücken | Karotten-Kürbis-Salat | Linsen-Couscous
Schweinerücken | Karotten-Kürbis-Salat | Linsen-Couscous
Honig-Bananen-Crunch
Honig-Bananen-Crunch
Mandelmilch-Creme mit zweierlei Aprikosen
Mandelmilch-Creme mit zweierlei Aprikosen
Hähnchen-Kohl-Roulade mit Reis-Füllung
Hähnchen-Kohl-Roulade mit Reis-Füllung
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