Mehr als 30 verschiedene Obstsäfte und -nektare bietet die Privatkelterei an und hat dabei allerhöchste Ansprüche an sich selbst. Nachhaltiges Wirtschaften und den Bauern gegenüber fair zu sein, sind nur 2 davon ...

Brände und Gin von ganz besonderer Qualität gibt's nicht alle Tage – aber von der Brennerei Ehringhausen. Die Geschwister Glitz-Ehringhausen wollen mit dem verstaubten Image, das dem Korn anhaftet, aufräumen. Und das gelingt ihnen auch!

Wer Hähnchenfleisch mit gutem Gewissen genießen will, hinterfragt herkömmliche Haltungsmethoden und sucht nach Alternativen – wie das Programm FairMast: Es hat sich "Hähnchen aus tierfreundlicherer Aufzucht" auf die Fahne geschrieben.