Erfahren Sie, wie ausgewogene Ernährung, bewusste Mahlzeiten und motivierte Gäste zusammenwirken – mit Impulsen, wie Sie Ihre Betriebsgastronomie gesund, attraktiv und zukunftsorientiert gestalten.
Thorsten Krieger und sein Team setzen seit Jahren auf gesundheitsfördernde Verpflegung. Um allen Wünschen gerecht zu werden, muss die Mischung stimmen. Der Produktionsmanager verrät, wie das gelingt ...
Schichtarbeiter sollten während der Nachtschicht eine besondere Ernährungsweise beachten. Wir zeigen, wie es geht ...
