Profil

Astrid Nogaitzig (geb. 1968) lebt und liebt ihren Beruf: Seit mittlerweile 23 Jahren sammelt die Betriebswirtin für das Hotel- und Gaststättengewerbe Berufserfahrung im In- und Ausland. Dabei hat sie die Branche mit all ihren Facetten kennengelernt – vor und hinter den Kulissen, im Service und in der Küche genauso wie im strategischen Management. Das reicht ihr allerdings längst nicht. Weil ihre Leidenschaft das Lernen ist, bildet sie sich auch privat ständig weiter. Aus diesem großen Erfahrungsschatz schöpft die ausgebildete Hotelfachfrau – und gestaltet ihre Seminare, Workshops und Coachings stets abwechslungsreich und praxisbezogen.

Beruflicher Werdegang

  • Projektarbeit im Bereich Training und Personalentwicklung in der Gastronomie und Hotellerie
  • Manager-Training für verschiedene gastronomische Unternehmen
  • Tutorin für das Diploma in Hospitality Level 5, Operational Management, Wellington, Neuseeland
  • Systemischer Business Coach
  • Betriebswirtin für das Hotel- und Gaststättengewerbe, WIHOGA, Dortmund
  • Zertifikat Grundwissen Psychologie, ILS, Hamburg
  • Weiterbildung zur Publikumszeitschriften-Redakteurin, WBS, Berlin
  • Ausbildung zur Hotelfachfrau