Kokosblütenzucker
Dt.: Kokosblütenzucker, engl.: coconut blossom sugar, franz.: sucre de fleur de noix de coco

Von wegen Kokos! Das leckere Süßungsmittel schmeckt nicht nach der tropischen Steinfrucht, sondern überzeugt mit einer herrlich karamelligen Note. Die feine Süße mit einem Hauch von Schokolade macht aus jedem Dessert ein wahres Highlight – und ist nicht zuletzt für Diabetiker eine prima Zucker-Alternative.

  • Geschichte
  • Herkunft
  • Herstellung
  • Saison
  • Familie & Arten
  • Merkmale
  • Verwendung
  • Nährwerte
  • Lagerung & Aufbewahrung
  • Qualität & Einkauf
  • Gesundheit & Wirkung