Lorbeer
Dt.: Lorbeer; engl.: laurel; frz.: laurier

Zu Kränzen geflochten, krönten die Lorbeerblätter einst erfolgreiche Feldherren. Heute sind sie Bestandteil ruhmreicher Rezepte in der Küche.

Lorbeer
  • Geschichte
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  • Saison
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  • Merkmale
  • Verwendung
  • Nährwerte
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  • Qualität & Einkauf
  • Gesundheit & Wirkung