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Zimtapfel-Weizengras-Limette-Smoothie

Portionsgröße: 200 g 
  • 150 g
    Weizengras
  • 1,50 kg
    Cherimoya
  • 300 ml
    Kokosnusswasser
  • 225 ml
    Limettensaft
  • 2,0 g
    Limettenabrieb

Weizengras im Slow-Juicer-Entsafter geben und den Saft auffangen. Cherimoya (Zimtapfel) waschen, halbieren und die schwarzen Samenkerne entfernen.

Anschließend den Weizengras-Saft mit der vorbereiteten Cherimoya und den restlichen Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.

Unsere Empfehlung zum Anrichten

Den gemixten, gekühlten Zimtapfel-Weizengras-Smoothie nach Belieben in Gläser oder in eine Karaffe füllen, direkt servieren.

 

Nährwerte für das gesamte Rezept

Nährwertepro 100 gpro Portion
Kilojoule (kJ)214,5 kJ429,0 kJ
Kilokalorien (kcal)51,5 kcal103,0 kcal
Fett (g)0,5 g1,0 g
... davon gesättigte Fettsäuren (g)0,1 g0,2 g
Kohlenhydrate (g)9,8 g19,5 g
... davon Zucker (g)9,2 g18,5 g
Eiweiß (g)1,1 g2,2 g
Salz (g)0,0 g0,0 g

Lebensmittelinformations-Verordnung – was ist zu beachten?

Seit Dezember 2014 sind Verpflegungsbetriebe verpflichtet, ihre Tischgäste über Zutaten zu informieren, die allergische Symptome oder Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können. Erfahren Sie, welche das sind und was Sie zu beachten haben ...

Lebensmittelinformations-Verordnung

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