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GrundrezeptJapanische Kaeshi

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Japanische Kaeshi

  • 115 ml
    Mirin
  • 85,0 g
    Zucker
  • 500 ml
    Sojasauce

Alle Zutaten miteinander verrühren.

 

Nährwerte für das gesamte Rezept

Nährwertepro 100 g pro 700 g
Kilojoule (kJ)601,0 kJ4.207,0 kJ
Kilokalorien (kcal)142,0 kcal994,0 kcal
Fett (g)0,0 g0,0 g
... davon gesättigte Fettsäuren (g)0,0 g0,0 g
Kohlenhydrate (g)23,9 g167,3 g
... davon Zucker (g)12,1 g84,7 g
Eiweiß (g)7,2 g50,4 g
Salz (g)0,0 g0,0 g

Lebensmittelinformations-Verordnung – was ist zu beachten?

Seit Dezember 2014 sind Verpflegungsbetriebe verpflichtet, ihre Tischgäste über Zutaten zu informieren, die allergische Symptome oder Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können. Erfahren Sie, welche das sind und was Sie zu beachten haben ...

Lebensmittelinformations-Verordnung

Allergene in den Rezept-Komponenten

Japanische Kaeshi
unter Verwendung von Alkohol