1. Welche Informationen enthält dieses Dokument für Sie?
Die Videoüberwachung dient der Wahrnehmung des Hausrechts, der Abwehr von Straftaten, der Verhinderung von Diebstahl und Sachbeschädigung sowie der Beweissicherung im Falle von Straftaten. Wir stellen dabei sicher, dass wir die Anforderungen der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und der weiteren anwendbaren Datenschutzgesetze erfüllen.
Im Folgenden geben wir Ihnen gern einen detaillierten Überblick über unseren Umgang mit Ihren Daten und Ihren Rechten.
2. Wer ist für die Datenverarbeitung verantwortlich und wer ist Datenschutzbeauftragter?
Verantwortlicher für die Datenverarbeitung ist die
CHEFS CULINAR GmbH & Co.KG
Mühlendamm 1
24113 Kiel
E-Mail: info@chefsculinar.de
Die Datenschutzbeauftragten erreichen Sie unter:
Für die Gesellschaften CHEFS CULINAR Nord GmbH & Co. KG, CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG, CHEFS CULINAR Ost GMBH & Co. KG und CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG wenden Sie sich bitte an:
CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG
Rainer Maas
Mühlendamm 1
24113 Kiel
+49 (431) 6893-9463
Für die Gesellschaften Chefs CULINAR West GmbH & Co. KG wenden Sie sich bitte an:
CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG
Markus Rütten
Holtumsweg 26
47652 Weeze
+49 (2837) 80-372
oder unter
datenschutz@chefsculinar.de
3. Was erfassen die Videoüberwachungssysteme?
Unsere Videoüberwachungssysteme erstellen Aufnahmen von schützenswerten Flächen, Gebäuden in unserem Besitz. Es erfolgt keine automatische Erkennung von Personen auf den Videobildern.
4. Für welche Zwecke und auf welcher Rechtsgrundlage werden Daten verarbeitet?
Wir verfolgen mit den Systemen den Zweck der Wahrung des Hausrechts gemäß § 4 (1) 2, 3 BDSG. sowie Art. 6 Abs. 1 lit f DS-GVO (Wahrung der berechtigten Interessen). Darüber hinaus dienen die Systeme auch als Schutzvorkehrung für die Sicherheit von Informationen, z.B. als Zutrittskontrolle gemäß § 64 Abs. (3) 1. BDSG sowie den Vorgaben des IT-Grundschutzes des Bundesamtes für Sicherheit in der Informationstechnik (BSI).
5. Wer bekommt die Aufzeichnungen?
Wir verwenden die erstellten Aufzeichnungen, wenn ein Schaden eingetreten ist oder ein Alarm ausgelöst wurde. Innerhalb unseres Unternehmens erhalten nur die Personen und Stellen Zugang zu den Aufzeichnungen, die mit der Aufklärung der Sachverhalte befasst sind.
Im Falle von Straftaten übergeben wir die Aufzeichnungen als Beweismittel an unsere Rechtsberater sowie an zuständige Behörden.
6. Wie lange werden Aufzeichnungen gespeichert?
Sofern kein Hinweis auf einen Schaden vorliegt, werden die Aufzeichnungen automatisch gelöscht. Dies erfolgt in der Regel maximal 30 Tage nach Aufzeichnung.
7. Welche Datenschutzrechte können Sie als Betroffene(r) geltend machen?
Sie haben das Recht Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten verlangen, Art. 15 DSGVO. Darüber hinaus können Sie die Berichtigung oder die Löschung Ihrer Daten verlangen, Art. 16, 17 DSGVO. Ihnen kann weiterhin ein Recht auf Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten sowie ein Recht auf Herausgabe der von Ihnen bereitgestellten Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zustehen, sofern hierdurch Rechte und Freiheiten anderer Personen nicht beeinträchtigt werden, Art. 18, 20 DSGVO. Soweit wir die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten auf die Interessenabwägung stützen, können Sie Widerspruch gegen die Verarbeitung einlegen, Art. 21 DS-GVO. Dies ist der Fall, wenn die Verarbeitung insbesondere nicht zur Erfüllung eines Vertrags mit Ihnen erforderlich ist. Bei Ausübung eines solchen Widerspruchs bitten wir um Darlegung der Gründe, weshalb wir Ihre personenbezogenen Daten nicht wie von uns durchgeführt verarbeiten sollten. Im Falle Ihres begründeten Widerspruchs prüfen wir die Sachlage und werden entweder die Datenverarbeitung einstellen bzw. anpassen oder Ihnen unsere zwingenden schutzwürdigen Gründe aufzeigen, aufgrund derer wir die Verarbeitung fortführen.
Bitte wenden Sie sich zur Wahrnehmung dieser Rechte an die unter Ziffer 2 genannte verantwortliche Stelle oder Datenschutzbeauftragten.
Sie haben auch die Möglichkeit, sich mit einer Beschwerde an eine Datenschutzaufsichtsbehörde zu wenden, Art. 77 DSGVO.
Das Beschwerderecht besteht unbeschadet eines anderweitigen verwaltungsrechtlichen oder gerichtlichen Rechtsbehelfs. Die für uns zuständige Datenschutzaufsichtsbehörde ist:
Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein
(Anstalt des öffentlichen Rechts)
Holstenstraße 98
24103 Kiel
mail@datenschutzzentrum.de