Titel:
CHEFS CULINAR Jugend Cup Süd

Termin:
22.05.2025 - 23.05.2025

Ort:
Kermess Hotelfachschule München
Blumenauer Str. 131
81241 München

Neun Auszubildende des 2. oder 3. Lehrjahrs aus dem Lehrberuf Koch können am
22. & 23. Mai 2025 um den 8. Chefs Culinar Jugend Cup Süd kochen!

Gekocht wird unter Prüfungsbedingungen – das macht den Wettbewerb zu einer hervorragenden Vorbereitung für die praktische Abschlussprüfung im Sommer 2025 oder im Winter 2025/2026.

Die vier zu kochenden Gänge setzen sich wie folgt zusammen:
• 1. Gang: Fingerfood – 5 verschiedene Foods à 4 Stück
• 2. Gang: Suppe für 5 Personen
• 3. Gang: Hauptgang für 5 Personen
• 4. Gang: Dessert für 5 Personen

WICHTIG: Mit der Anmeldung bestätigt der Betrieb ausdrücklich, dass es sich
bei der Teilnahme seines Auszubildenden um eine betriebliche Veranstaltung
handelt, die im Rahmen der Ausbildung erfolgt. Die Teilnahme pro Betrieb ist auf
1 Teilnehmer beschränkt.

Eine Anmeldung ist bis spätestens 15. April 2025 möglich.

Die Warenkörbe werden bis zum 17. April 2025 bekanntgegeben.
Die Rücksendung der Warenkörbe und Menükarte muss bis zum 9. Mai 2025 erfolgen.

Wir freuen uns auf zwei erfolgreiche Tage!