Smoothie
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80,0 g
Wildkräuter
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1,50 kg
Rote Bete
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1,60 kg
Strauchtomaten
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400 g
Staudensellerie
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400 g
rote Paprikaschoten
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10,0 g
Meersalz
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1,0 g
schwarzer ganzer Pfeffer
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10,0 ml
Tabasco Red Pepper Sauce
Wildkräutersalat putzen und waschen. Rote Bete gut abwaschen. Tomaten, Staudensellerie und Paprika waschen, die Paprika entkernen.
Gemüse entsaften und mit dem Wildkräutersalat in einem Mixer fein pürieren. Den Smoothie mit Meersalz und Pfeffer abschmecken. Nach Geschmack mit Tabasco verfeinern.