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Koch-Seminar für die Gastronomie

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CHEFS CULINAR Akademie

Ob Gastronomie und Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung – für jede Branche bietet Ihnen die CHEFS CULINAR Akademie professionelle Seminare zu verschiedenen Themen: Wichtiges und Spannendes aus der Restaurantküche und dem Servicebereich erfahren Sie bei uns ebenso wie Interessantes und Neues rund um Verpflegung, Hauswirtschaft und Pflege.  

Seminare für die Gastronomie & Hotellerie

Daniel Achilles – Meine Idee einer modernen Gourmetküche

Eleganz, Frische, Präzision, Unverfälschtheit

Alle Jahre wieder

Der Weihnachtsbraten gefangen zwischen Tradition und Moderne – Weihnachtsgerichte neu interpretiert!

Schokolade – mehr als eine Süßigkeit

Leichte Schokoladenrezepte für Ihre Küche

Verwegene Sushi-Kreationen à la Mr. Hai

Lernen Sie vom Meister persönlich

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Seminare für die Gemeinschaftsverpflegung

Dynamische Personalführung

Wer nicht führt, wird vorgeführt!

"Alles im Fluss" oder "Land unter"?

Der konstruktive Umgang mit Schnittstellen

Einfach. Gut. Kommunizieren.

Konflikte im Keim ersticken

Hygienebeauftragter im Heim

Qualifizierung für betriebliche Hygienebeauftragte

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