schließen
X
Anmelden zu unserem Portal
Der Benutzername und/oder das Passwort ist nicht korrekt. Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuchen Sie es später erneut.
Noch nicht registriert?
Registrieren Sie sich hier für unser Portal und profitieren Sie von vielen Vorteilen!
Online-Shop
Sie wollen unseren Online-Shop besuchen?
Dann klicken Sie hier
CHEFS VALUE CHEFS VALUE Campus Seminare LEKuP – Leitfaden Ernährungstherapie in Klinik und Praxis
Ernährung & Genuss

LEKuP – Leitfaden Ernährungstherapie in Klinik und Praxis

Moderne Ernährungsstrategien zur Prävention und Heilungsunterstützung

Seminarbeschreibung:

In diesem Seminar erhalten Sie einen umfassenden Überblick über den Leitfaden Ernährungstherapie in Klinik und Praxis (LEKuP). Sie lernen, wie zeitgemäße Ernährungsstrategien zur Prävention und zur Unterstützung des Heilungsprozesses beitragen können. Die aktuellen Änderungen und Anpassungen der Diätetik werden im LEKuP detailliert dargestellt und mit praxisnahen Handlungsempfehlungen und Hinweisen zu relevanten Ernährungsprinzipien ergänzt. Nutzen Sie dieses Wissen, um die Ernährungstherapie in Ihrer Einrichtung auf den neuesten Stand zu bringen.


Zur Inhouse-Anfrage
Der Kurs hat bereits stattgefunden. Neue Termine werden hier bekannt gegeben.
Sie suchen Seminare, die genau auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind?
Wir stellen Ihnen gerne aus unserem Portfolio ein individuell passendes Inhouse-Angebot zusammen. Lassen Sie sich von uns beraten!
Kursinhalte:
  • Informationen über Aufbau und Inhalte des Leitfadens
  • Einblick in die Basiskostformen (Vollkost, vegetarische und mediterrane Kostform, angepasste Kost)
  • Erläuterungen zu den Besonderheiten der Ernährung bei über 65-Jährigen und Schwerpunkt auf Verpflegung von geriatrischen Patienten sowie bei Mangelernährung und konsistenzmodifizierter Kost
  • Ernährungstherapie bei Stoffwechselerkrankungen
Das nehmen Sie aus dem Seminar mit:

Die Teilnehmenden erweitern ihr Wissen über moderne Ernährungstherapie und Diätetik, basierend auf den neuesten Erkenntnissen des LEKuP. Sie lernen praxisnahe Handlungsempfehlungen kennen, die sie direkt in ihrem Arbeitsumfeld umsetzen können, um die Verpflegung und Heilung ihrer Patient:innen zu verbessern. Durch die detaillierten Einblicke in Basiskostformen und spezielle Ernährungsbedürfnisse können sie die Qualität der Ernährungstherapie in ihrer Einrichtung nachhaltig steigern.

Zielgruppe:

Das Seminar richtet sich an diätetische Fachkräfte in Kliniken und Einrichtungen der Pflege und Betreuung. Es ist ideal für alle, die ihre Kenntnisse in der Ernährungstherapie vertiefen und die Verpflegung in ihrer Einrichtung auf den neuesten Stand bringen möchten.

Ihre Expert:innen

Martina Walter-Kunkel
Ich bin Ihre Expertin, wenn Sie...
Martina Walter-Kunkel

Expertin für Ernährung

LinkedIn-Profil
  • Fragen zu aktuellen Themen rund um Ernährung haben.
  • Ihren Betreib nach den DGE-Qualitätsstandards aufstellen möchten.
  • Ihren Betrieb zur Biozertifizierung führen wollen.
  • ein passendes Ernährungs- oder Verpflegungskonzept suchen.   
  • auf einen echten Plant-Based-Profi mit Leidenschaft zählen möchten.
Sie haben Fragen zu...?
Inhouse-Seminaren:
02837 80-336
Präsenz-/Online-Seminaren:
02837 80-333
Kennen Sie schon diese Seminare?

Präsenz: Das Seminar findet in Präsenz an einem Standort außerhalb Ihres Betriebs statt. Die Seminarorte sind bei den jeweiligen Terminen aufgeführt.
Online: Das Seminar findet digital statt. Den Zugang zum Online-Kurs erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung.
Inhouse: Das Seminar findet zu einem individuell vereinbarten Termin in Ihrem Betrieb statt.

Details dazu finden Sie auf der jeweiligen Seminarseite.

Inhouse
Ernährung & Genuss
Verpflegung bei Demenz
Care

Präsenz: Das Seminar findet in Präsenz an einem Standort außerhalb Ihres Betriebs statt. Die Seminarorte sind bei den jeweiligen Terminen aufgeführt.
Online: Das Seminar findet digital statt. Den Zugang zum Online-Kurs erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung.
Inhouse: Das Seminar findet zu einem individuell vereinbarten Termin in Ihrem Betrieb statt.

Details dazu finden Sie auf der jeweiligen Seminarseite.

Präsenz
Inhouse
Nachhaltigkeit & Bio
Mehr Nachhaltigkeit im Speisenangebot wagen
Betriebsverpflegung
Care

Präsenz: Das Seminar findet in Präsenz an einem Standort außerhalb Ihres Betriebs statt. Die Seminarorte sind bei den jeweiligen Terminen aufgeführt.
Online: Das Seminar findet digital statt. Den Zugang zum Online-Kurs erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung.
Inhouse: Das Seminar findet zu einem individuell vereinbarten Termin in Ihrem Betrieb statt.

Details dazu finden Sie auf der jeweiligen Seminarseite.

Inhouse
Ernährung & Genuss
Verpflegung für Menschen mit Behinderung
Care

Präsenz: Das Seminar findet in Präsenz an einem Standort außerhalb Ihres Betriebs statt. Die Seminarorte sind bei den jeweiligen Terminen aufgeführt.
Online: Das Seminar findet digital statt. Den Zugang zum Online-Kurs erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung.
Inhouse: Das Seminar findet zu einem individuell vereinbarten Termin in Ihrem Betrieb statt.

Details dazu finden Sie auf der jeweiligen Seminarseite.

Inhouse
Ernährung & Genuss
Gesundheitsförderliche Verpflegung in Rehaeinrichtungen
Care

Präsenz: Das Seminar findet in Präsenz an einem Standort außerhalb Ihres Betriebs statt. Die Seminarorte sind bei den jeweiligen Terminen aufgeführt.
Online: Das Seminar findet digital statt. Den Zugang zum Online-Kurs erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung.
Inhouse: Das Seminar findet zu einem individuell vereinbarten Termin in Ihrem Betrieb statt.

Details dazu finden Sie auf der jeweiligen Seminarseite.

Inhouse
Ernährung & Genuss
Verpflegung bei Kau- und Schluckstörungen
Care

Präsenz: Das Seminar findet in Präsenz an einem Standort außerhalb Ihres Betriebs statt. Die Seminarorte sind bei den jeweiligen Terminen aufgeführt.
Online: Das Seminar findet digital statt. Den Zugang zum Online-Kurs erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung.
Inhouse: Das Seminar findet zu einem individuell vereinbarten Termin in Ihrem Betrieb statt.

Details dazu finden Sie auf der jeweiligen Seminarseite.

Inhouse
Ernährung & Genuss
Mangelernährung und Dehydrierung
Care
Vielen Dank

Vielen Dank für Ihre Anfrage. Eine Eingangsbestätigung Ihrer Anfrage ist per Mail an Sie unterwegs.

Anmeldung/Buchung
Bitte wählen Sie eine Anrede.
Der Vorname ist leer oder enthält ungültige Zeichen.
Der Nachname ist leer oder enthält ungültige Zeichen.
Die E-Mail-Adresse ist leer oder enthält ungültige Zeichen.
Die Telefonnummer enthält ungültige Zeichen.
Der Betrieb ist leer oder enthält ungültige Zeichen.
Die Funktion ist leer oder enthält ungültige Zeichen.
Die Straße ist leer oder enthält ungültige Zeichen.
Die Hausnummer ist leer oder enthält ungültige Zeichen.
Die Postleitzahl ist leer oder enthält ungültige Zeichen.
Der Ort ist leer oder enthält ungültige Zeichen.
LEKuP – Leitfaden Ernährungstherapie in Klinik und Praxis
Termin
Follow-up-Termin
Ort
Ihr Preis: ,- €
zzgl. MwSt.
Die Kundennummer ist leer oder enthält ungültige Zeichen.
Absenden
Vielen Dank!

Vielen Dank für Ihre Inhouse-Anfrage. Eine Eingangsbestätigung Ihrer Anfrage ist per Mail an Sie unterwegs.

Inhouse-Anfrage
Bitte wählen Sie eine Anrede.
Der Vorname ist leer oder enthält ungültige Zeichen.
Der Nachname ist leer oder enthält ungültige Zeichen.
Die E-Mail-Adresse ist leer oder enthält ungültige Zeichen.
Die Telefonnummer enthält ungültige Zeichen.
Der Betrieb ist leer oder enthält ungültige Zeichen.
Die Funktion ist leer oder enthält ungültige Zeichen.
Die Anrufszeit enthält ungültige Zeichen.
Absenden