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Lebensmittel-Großhandel für Gastro & GV: CHEFS CULINAR

3 Methoden für starkes Teambuilding in der Gastro

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So verwandeln Sie Advents­stress in Teamspirit, Motivation & echte Wertschätzung

Wenn die Gastronomie im Dezember auf Hochtouren läuft, ist gute Teamarbeit entscheidend. Wie lässt sich ein starkes Miteinander im Team fördern? Expertin Jenny Schmitz verrät einfache, alltagstaugliche Methoden mit großer Wirkung.
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Wir verraten Ihnen fünf Vorteile, die diese Garmethode zum unschlagbaren Helfer im Festtagstrubel machen.
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Als offizieller Partner des GreenSign Future Lab zeigen wir, wie Nachhaltigkeit, Wirtschaftlichkeit und KI zusammenwirken.
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Wie man täglich 5000 Gäste glücklich macht, verrät uns Sebastian Prüßmann, Küchenchef der Sansibar. 
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Bringen Sie Wohlfühlmomente & Vorfreude auf den Teller und ins Glas – mit kreativen Einsatzideen für Zimt, Anis & Co.
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So fördern Sie Genuss & Wohlbefinden in Pflegeeinrichtungen

Besonders in der Weihnachtszeit können Gefühle großen Einfluss auf den Appetit nehmen. Welche Ursachen dahinterstecken können und wie man die Essenslust gezielt stärken kann? Expertin Nadja Seyfried erklärt Hintergründe und teilt praktische Tipps.
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Der Bundestag hat jetzt entschieden: Ab dem 1. Januar 2026 soll der reduzierte Mehrwertsteuersatz von 7 Prozent auf Speisen dauerhaft gelten. Jetzt muss nur noch der Bundesrat zustimmen. Doch was bedeutet das für den einzelnen Betrieb? Experte Tobias Scheibl rechnet vor.
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