Ganztagsverpflegung an Grundschulen
Seminarbeschreibung:
Seit dem 1. August 2026 besteht mit dem Ganztagsförderungsgesetz (kurz: GaFöG) bundesweit ein Rechtsanspruch auf ganztägige Betreuung für Kinder im Grundschulalter, beginnend mit der 1. Klasse. Dieser wird stufenweise erweitert, sodass er ab dem Schuljahr 2029/2030 für die 1. bis 4. Klassenstufe gilt. Mit dem damit verbundenen Ausbau der Betreuungsleistungen geht die Verpflichtung einher, im Rahmen der Ganztagsangebote eine Mittagsverpflegung bereitzustellen.Der kompakte Online-Kurs vermittelt Ihnen, welche Anforderungen gelten und wie Sie ein passendes Verpflegungskonzept praxisnah umsetzen können.
Termine: Details und Buchung
Beginn: 14:00 Uhr | Ende: 16:00 Uhr
120,– Euro zzgl. MwSt.
99,– Euro zzgl. MwSt. für CHEFS CULINAR Kunden
Beginn: 14:00 Uhr | Ende: 16:00 Uhr
120,– Euro zzgl. MwSt.
99,– Euro zzgl. MwSt. für CHEFS CULINAR Kunden
- Was bedeuten die Änderungen durch das Ganztagsförderungsgesetz (GaFöG) für Schulen, Küchen vor Ort, Anbieter sowie Eltern, Schüler?
- Wie sieht eine gesunde und ausgewogene Ernährung für Grundschulkinder aus?
- Erste Schritte zur Entwicklung und Umsetzung eines Verpflegungskonzepts
Sie erhalten einen Überblick darüber, welche Auswirkungen das Ganztagsförderungsgesetz auf die Mittagsverpflegung hat. Zudem lernen Sie, wie Sie eine ausgewogene Ernährung für Grundschulkinder gestalten und ein passendes Verpflegungskonzept praxisnah entwickeln und umsetzen.
Das Seminar richtet sich an Verantwortliche von Schulen und Küchen sowie an Dienstleistende und Gastronom:innen aus den Bereichen Care, Hotellerie und Gastronomie.
Ihre Expert:innen
Expertin für Ernährung
- Unterstützung bei der Umsetzung der aktuellen Qualitätsstandards benötigen.
- eine Ansprechpartnerin zur Sozialverpflegung im Bereich Kitas und Schulen suchen.
- sich zu individuellen Bedürfnissen bei Allergien und Nahrungsmittelintoleranzen beraten lassen möchten.
- Ihr vegetarisches und veganes Angebot ausbauen wollen.
Expertin für Ernährung
- Fragen zu aktuellen Themen rund um Ernährung haben.
- Ihren Betreib nach den DGE-Qualitätsstandards aufstellen möchten.
- Ihren Betrieb zur Biozertifizierung führen wollen.
- ein passendes Ernährungs- oder Verpflegungskonzept suchen.
- auf einen echten Plant-Based-Profi mit Leidenschaft zählen möchten.
02837 80-336
02837 80-333
Vielen Dank für Ihre Anfrage. Eine Eingangsbestätigung Ihrer Anfrage ist per Mail an Sie unterwegs.
Vielen Dank für Ihre Inhouse-Anfrage. Eine Eingangsbestätigung Ihrer Anfrage ist per Mail an Sie unterwegs.