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CHEFS VALUE CHEFS VALUE Campus Seminare Gesundheitsfördernde Ernährung in der Kita
Ernährung & Genuss

Gesundheitsfördernde Ernährung in der Kita

… hier werden die Weichen für’s Leben gestellt

Seminarbeschreibung:

Kinder im Vorschulalter bieten großes Potenzial für eine ausgewogene und gesundheitsfördernde Ernährung: Studien zeigen, dass insbesondere die Zufuhr von Ballaststoffen in der Kita-Verpflegung weiter gesteigert werden kann, während ein bewusster Umgang mit zuckerreichen Lebensmitteln sinnvoll ist. Sie lernen außerdem, dass wiederholte Geschmackserfahrungen und aktive Einbindung entscheidend dafür sind, ob Kinder gesunde Lebensmittel akzeptieren.

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Termine: Details und Buchung

05.10.2027, Lübeck
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Beginn und Ende des Seminars:

Beginn: 09:30 Uhr | Ende: 16:00 Uhr

Preise:

275,– Euro zzgl. MwSt.
225,– Euro zzgl. MwSt. für CHEFS CULINAR Kunden

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Hier findet die Veranstaltung statt:

CHEFS CULINAR Nord
23556 Lübeck

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Wir stellen Ihnen gerne aus unserem Portfolio ein individuell passendes Inhouse-Angebot zusammen. Lassen Sie sich von uns beraten!
Kursinhalte:
  • Frühkindliche Ernährung als Schlüssel für Gesundheit und Entwicklung
  • Den DGE-Qualitätsstandard verstehen und sicher in die Praxis übertragen
  • Speisepläne neu denken: ausgewogen, kindgerecht und alltagstauglich gestalten
  • Ernährungsbildung lebendig umsetzen und Kinder aktiv einbeziehen
  • Nachhaltigkeit und Umsetzung in der Praxis
  • Best-Practice-Beispiele
  • Kombination aus Fachvortrag, Gruppenarbeiten und Erfahrungsaustausch
Das nehmen Sie aus dem Seminar mit:

Im Seminar lernen Sie, eine gesundheitsfördernde Ernährung im Kita-Alltag umzusetzen und erhalten praxisnahe und alltagstaugliche Ansätze sowie konkrete Hilfestellungen zur Speiseplanung. Sie können ausgewogene Mahlzeiten gestalten und Ernährungsbildung in den Alltag der Kita integrieren und so Gesundheit, Akzeptanz und Nachhaltigkeit miteinander verbinden.

Zielgruppe:

Das Seminar richtet sich an Fach- und Führungskräfte der Bereiche Küche und Hauswirtschaft und Ausgabe aus der Kitaverpflegung.

Ihre Expert:innen

Nadja Seyfried
Ich bin Ihre Expertin, wenn Sie...
Nadja Seyfried

Expertin für Ernährung

LinkedIn-Profil
  • Unterstützung bei der Umsetzung der aktuellen Qualitätsstandards benötigen.
  • eine Ansprechpartnerin zur Sozialverpflegung im Bereich Kitas und Schulen suchen.
  • sich zu individuellen Bedürfnissen bei Allergien und Nahrungsmittelintoleranzen beraten lassen möchten.
  • Ihr vegetarisches und veganes Angebot ausbauen wollen. 
     
Sie haben Fragen zu...?
Inhouse-Seminaren:
02837 80-336
Präsenz-/Online-Seminaren:
02837 80-333
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Inhouse
Ernährung & Genuss
Vollwertig – vegetarisch – vegan
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Lebensmittelallergien und -intoleranzen verstehen
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