8 Ideen für ein Weihnachtsfest mit wenig Mitteln
So wird's auch für Patienten und Bewohner festlich
Auch in Pflegeheimen und Krankenhäusern kann weihnachtliche Stimmung aufkommen
Gemütliches Beisammensein im Kreise der Familie, ein köstlicher Gänsebraten und liebevolle Geschenke – so sollte das Weihnachtsfest sein. Bei niemandem steht ein Aufenthalt im Krankenhaus oder Pflegeheim auf dem Wunschzettel! Schön, wenn im Fall der Fälle dann auch in der Care-Gastronomie weihnachtliche Stimmung herrscht. Wir geben heute ein paar Tipps, mit denen Sie einfach und günstig Ihren Patienten einen zauberhaften Advent und ein schönes Weihnachtsfest bescheren können...
Ein kleines Weihnachtsgedicht zaubert eine wohlige Atmosphäre
Tipp 1
Ein herzliches Weihnachtsgedicht mit dem Logo Ihrer Einrichtung verschönert kinderleicht das Tablett. Auch ein Sprüche-Adventskalender lässt die Freude aufs Weihnachtsfest steigen: Legen Sie einfach an den Adventssonntagen liebenswerte Sprüche oder Gedichte in ausgedruckter Form mit aufs Tablett.
Tannenbaum-Toastbrot kommt super an!
Tipp 2
Bei Ihnen gibt es Salat oder Suppe? Stechen Sie die mitgereichten Toastbrote mit einem Tannenbaum- oder Sternförmchen aus. Das ist nicht nur schnell gemacht, sondern sieht auch noch super aus.
Eine Chai-Schokolade für wahre Genießer
Tipp 3
Auch Desserts lassen sich wunderbar mit einem Förmchen dekorieren: Einfach einen Tannenbaum, Stern oder Engel mit Hilfe eines Ausstechförmchens und etwas Kakaopulver kreieren. Auch eine vegane Chai-Schokolade zaubert Ihren Patienten oder Bewohnern ein Lächeln ins Gesicht. Das Rezept dazu gibt es in der rechten Box.
Zuckerglasur zum Dessert
Tipp 4
Zusätzlich können Sie mit Zuckerschrift Wünsche wie z. B. "Frohes Fest" auf den Teller schreiben. Übrigens: Rote Bete eignet sich prima, um der Glasur die entsprechende Farbe zu verpassen.
Sternfrüchte für weihnachtliches Flair auf den Tellern
Tipp 5
Genauso sind Sternfrüchte eine klasse Garnitur: In Scheiben geschnitten, dekorieren sie Teller und Tabletts optimal, zaubern Weihnachtsstimmung und Patienten oder Bewohnern ein Lächeln ins Gesicht!
Leckere Pizza-Tannen
Tipp 6
Pizza mal festlich? Zu einem Tannenbaum aufgefädelt wird ein Stück des leckeren Teigklassikers zur weihnachtlichen Überraschung auf dem Tablett.
Melonen-Spieße frischen den Wasserhaushalt auf
Tipp 7
Besonders ältere und erkrankte Menschen müssen viel trinken. Mit dieser festlichen Ideen frischen Sie auch ihren Wasserhaushalt auf: Stechen Sie Honig- oder Wassermelonen in weihnachtlichen Formen auf uns legen Sie sie mit Holzstielchen mit aufs Tablett.
Hübsche Gurken-Bäumchen erfordern wenig Aufwand
Tipp 8
Mit wenig Aufwand zaubern Sie aus einer Gurke ein festliches Tannenbäumchen für das Tablett. Einfach längs dünne Scheiben von der Gurke schälen und auf einem Spieß drapieren.
Extra-Tipp
Schnelle Rezepte zum Fest
Sie wollen einfache Desserts mit festlichem Touch servieren? Wir haben ein paar Vorschläge für Sie:
Lebkuchenpudding
- 60 g gemahlene Nüsse
- 1 l Milch
- 60 g Vanille- oder Schokopulver
- 2 gehäufte EL Lebkuchengewürz
Die gemahlenen Nüsse zusammen mit der Milch aufkochen. Restliche Zutaten mit hinzufügen, nach Belieben mit Zucker oder Süßstoff süßen. Mit einem Sahnetupfer und einem halben Dominostein verzieren.
Apfelpudding
- 800 ml Apfelsaft
- 60 g Vanillepuddingpulver
- 200 g Sahne oder Sojasahne für eine vegane Variante
- Zimtsterne
Apfelsaft und Puddingpulver aufkochen, Sahne schlagen. Sahne unter den Pudding rühren. Nach Belieben mit Zucker süßen und mit Zimtsternen garnieren.
Klingt nicht nur einfach – ist es auch! Probieren Sie's aus, Ihre Patienten oder Bewohner werden begeistert sein.