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Statt Mini-Bar 

Bieten Sie Ihren Gästen jetzt einen Room-Service der Extraklasse

Die Mini-Bar ist in Zeiten von Corona nur lästig – eine Service-App für den Room-Service viel besser! Wir klären auf.

Restart-Schnäppchen 

Sommer-Special: Jetzt CULINARO Kasse kaufen und Jahreslizenz gratis erhalten! Mehr erfahren ...

Trend: Alkoholfrei 

Cocktails und Co. ganz ohne Umdrehungen

Wine Tasting 2.0 

Kommen Sie mit auf eine virtuelle Weinprobe: Johannes Ohlig lädt Sie ein, den Riesling Kabinett von der Lage Gutenberg kennenzulernen ...

Öffnungen der HOGA 

Ein Überblick über die Lockerungen der Länder

Jetzt neu: CULINARO Check-in 

Die unkomplizierte Registrierungs-App

Für die Datenerfassung Ihrer Gäste bietet CULINARO Check-in eine digitale und kontaktlose Lösung, mit der Sie schnell und einfach alle notwendigen Schritte der Registrierung erledigen. Hier erfahren Sie mehr ...

Herbstmessen abgesagt 

Messen in Düsseldorf und Leipzig finden nicht statt

Aufgrund der aktuellen Situation durch den Corona-Virus können wir die Herbstmessen in diesem Jahr nicht stattfinden lassen und verschieben sie auf das Jahr 2021. Trotzdem möchten wir Ihnen die Lieferanten und Produktinnovationen vorstellen, die Sie erwartet hätten. Viel Spaß beim Stöbern und Informieren!

Überbrückungshilfen 

Die Fixkostenentlastung für den Klein- und Mittelstand ist da. Wir zeigen, was jetzt wichtig ist!

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Die neue Chefs Inspiration ist da: Erfahren Sie jetzt mehr über Hygiene und Gästeschutz oder lesen Sie spannendes über die Revolution des Essens im Interview mit Hanni Rützler ...

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Neustart? Aber sicher! 

Hygienehandbuch für die Gastronomie und Hotellerie

Nach langer Durststrecke dürfen die Betriebe ihre Arbeit wieder aufnehmen. Doch wie sehen die Restriktionen im Detail aus? Und wie können die Hygienekonzepte umgesetzt werden? Wir klären auf …

Tipps für ein Krisenkonzept 

Erfolgreich aus der Krise

Damit der Restart nicht zum Showdown wird, braucht es ein gut durchdachtes Krisenkonzept, das sich mit der Ermittlung des eventuell zusätzlich anfallenden Liquiditätsbedarfs beschäftigt. 

Wir suchen Verstärkung! 

Lust auf einen neuen Job? Oder auf der Suche nach einer fundierten Ausbildung im Lebensmittel-Großhandel? Bei uns lockt eine vielversprechende Karriere!