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Foodreport 2021 

Hanni Rützler zeigt uns 3 Wege aus der Krise

Der neue Foodreport 2021 von Ernährungswissenschaftlerin Hanni Rützler ist da! Erfahren Sie mehr über Ghost Kitchen, Biodiversity und Liquid Evolution ...

Zwischen Tradition und Moderne 

Wie stehen Winzer zur nachwachsenden Generation?

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Restart-Schnäppchen 

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Öffnungen der HOGA 

Ein Überblick über die Lockerungen der Länder

Aktuelle Studie des BMEL 

Unser Essverhalten während der Corona-Krise

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Benjamin Jürgens on air! 

Neue Folge unseres Podcasts "Tisch für drei"

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Die Fixkostenentlastung für den Klein- und Mittelstand ist da. Wir zeigen, was jetzt wichtig ist!

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Hygienehandbuch für die Gastronomie und Hotellerie

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Damit der Restart nicht zum Showdown wird, braucht es ein gut durchdachtes Krisenkonzept, das sich mit der Ermittlung des eventuell zusätzlich anfallenden Liquiditätsbedarfs beschäftigt. 

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