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Lockdown erneut verlängert 

Das sind die Aussichten für die Hoga ...

Corona-Talk 

In diesem kostenlosen Online-Workshop haben Sie die Gelegenheit, sich in einer Gesprächsrunde mit unseren Experten auszutauschen.

Neues Handbuch für die HOGA 

Schutzmaßnahmen gegen SARS-CoV-2

Eine Öffnung der Gastro wird in Aussicht gestellt. CHEFS CULINAR hat für einen baldigen Restart ein neues Handbuch mit Schutzmaßnahmen entwickelt, um einen Beitrag zur Wiedereröffnung zu leisten. 

Neue Podcast-Folge 

Der ChefsTalk mit den Wussler Brothers

Während Tobias und Marco im kleinen Gengenbach kulinarisch Champions League spielen, ist Sebastian einer der einflussreichsten Foodie-Influencer weltweit. Eine spannende Episode, die man nicht verpassen sollte ...

Frische Weinstile 

Sommelière Verena Herzog über reinsortige Bordeaux-Weine ...

Neues Rezeptheft zum Frühling 

Mit den ersten Sonnenstrahlen präsentieren wir Ihnen unser nigelnagelneues Rezeptheft mit köstlichen Inspirationen von unseren Profiköchen. Werfen Sie schnell einen Blick rein ...

Länder-Beschluss 

Corona sorgt für immer neue Auflagen. Eine Übersicht über die Beschränkungen für das Gastgewerbe, die zur Zeit gelten, finden Sie hier ...

Wir gratulieren lemonpie 

Zukunftsorientierte Konzepte trotz Corona! Unser Kunde lemonpie ist Caterer des Jahres 2020 ...

CHEFS Inspiration 

Der Messezeitraum hat sich geändert!

Vom 12. April bis zum 30. April ist es wieder soweit: Unsere digitale Messe präsentiert Ihnen ein tolles Messe-Sortiment, Gewinnspiele und vieles mehr. Hier gibt's einen kleinen Vorgeschmack!

Lockdown verlängert 

Weiterhin leider keine Perspektive für Gastronomie und Hotellerie

Bund und Länder haben die Restriktionen bis zum 07. März verlängert. Wie es danach weitergeht, ist unklar. Allerdings kann die Überbrückungshilfe III ab sofort beantragt werden ...

Hilfe für die HOGA 

Abschlagszahlungen starten jetzt!

Jetzt anmelden! 

Meeresgemüse 

Strandaster, Lappentang, Meerfenchel & Co. kommen jetzt auf die Teller.

Winterkabeljau 

Lange Anreise – besonderes Geschmackserlebnis: Der Skrei hat jetzt Saison und lässt somit feinsten Genuss aus Norwegen in unsere Küchen einziehen ...

Mehrwertsteuersenkung 

Verlängerung tritt in Kraft

Eigentlich sollte die ermäßigte Mehrwertsteuer von 7 Prozent für die Gastronomie im Sommer auslaufen. Nun haben sich die Parteien für eine Verlängerung bis Ende 2022 ausgesprochen.  

Neue Gastro-Seminare 

Jetzt anmelden: Spannende Themen für 2021!

Vielfältig, abwechslungsreich und interessant: Auch dieses Jahr haben wir wieder ein tolles Weiterbildungs-Programm für Sie zusammengestellt. Hier können Sie sich informieren und gleich anmelden! 

Wir suchen Verstärkung! 

Lust auf einen neuen Job? Oder auf der Suche nach einer fundierten Ausbildung im Lebensmittel-Großhandel? Bei uns lockt eine vielversprechende Karriere!