Jetzt Rezept einsenden und Trend-Tour nach Singapur gewinnen

Nutzen Sie den Oktober noch und senden Sie uns Ihr Rezept zum Thema "Ein Häppchen Heimat – Deutsche Küche neu aufgelegt". Und das Beste: Es gibt gleich 10 Sieger!  

Hot Dog im Veggie-Style

Lust auf ein neues Geschmackserlebnis? Mit dem fleischlosen Hot Dog mit gegrillter Karotte, gezupften Pilzen, Bananendip und smokey Ketchup begeistern Sie Ihre Gäste auf ganzer Linie ...

Die richtigen Gewürze für Ihr Wildgericht

Gekonnt in Szene gesetzt: Bald kommen Hirsch, Reh, Wildschwein & Co. wieder auf die Teller – welche Gewürze dazu passen? Wir zeigen es Ihnen!

Menschen, die in Schichtarbeit arbeiten, haben oftmals einen verschobenen Lebens- und Arbeitsrhythmus. Wie Sie diese Mitarbeiter richtig verpflegen, erfahren Sie hier! 

Neue Kassensicherungsverordnung

Ab dem 01. Januar 2020 gelten neue Anforderungen für Kassensysteme. Wir zeigen Ihnen, was Sie beachten müssen ...

Unsere kleine Kräuterkunde

Die richtigen Kräuter sind in jedem Gericht das Tüpfelchen auf dem i! Wir stellen euch Rosmarin, Thymian und Co. vor und geben praktische Tipps zur Verwendung in der Küche. 

Bubble Waffeln erobern in diesem Herbst die Genießerherzen

Die beliebte Mehlspeise erscheint jetzt in einem neuen, sehr fluffigen Gewand – Bubble Waffeln sind richtig angesagt. Einfach mal ausprobieren!