Rezept der Woche >

Feldsalat mit gebratenem Zanderfilet

Probieren Sie doch mal Feldsalat mit warmem Kartoffeldressing und Kräuter-Brotcroutons an gebratenem Zanderfilet. Knusprig und lecker. So macht der Herbst richtig Spaß.

Köstliches Symposium >

Im niederländischen Zwolle trafen sich die weltbesten Köche und Küchenchefs zu einem großen Festival der Kulinarik ...

Rum im Trend >

Lassen Sie sich von karibischer Lebensfreude verzaubern ...

Unser Kundenmagazin >

Dürfen wir vorstellen? Chefs Inspiration! Unser beliebtes Kundenmagazin kehrt zurück – besser denn je. Hier gibt es eine Menge zu entdecken. Lassen Sie sich inspirieren ... 

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Ausgezeichnet! >

CHEFS CULINAR in Neubrandenburg ist Top-Ausbildungsbetrieb 2016!

Eine sehr gute Ausbildung hat bei CHEFS CULINAR Tradition: Bereits zum 5. Mal sichert sich die CHEFS CULINAR Niederlassung in Neubrandenburg den begehrten Titel der IHK ...

Warenkunde >

Quitte – das aromatische Rosengewächs

Die Saison hat begonnen. Quitten begeistern Ihre Gäste. Die Frucht glänzt in Marmeladen, Gelees und Säften. Erfahren Sie mehr über das traditionelle Obst – aromatisch und gesund.  

Hauptpreis >

Der Sieger des 2. Genuss-Contest erkundet Japan ...

Wiesn-Klassiker >

Nicht nur beim Oktoberfest ist Eisbein mit Sauerkraut ein echter Renner. Doch warum heißt es eigentlich Eisbein? Schließlich wird es doch heiß serviert. Wir haben mal nachgeforscht ...

So schmeckt der Herbst >

Unser neues Rezeptheft überzeugt mit saisonalen Gerichten für die kältere Jahreszeit. Erwärmen Sie Genießerherzen.

JOMOsoft >

Softwarelösungen für Verpflegungsbetriebe

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Ihren Erfolg wollen wir! >

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Der Fitmacher >

Saisonales Dream Team: Apfel und Sellerie

Mit dem Sellerie-Apfel-Smoothie stellen wir Ihnen eine echte Vitaminbombe vor. Dieser Drink überzeugt mit einem geringen Kaloriengehalt, vielen wichtigen Vitaminen und einem frisch-fruchtigen Geschmack.