Spargel

Frisch schmeckt Spargel am besten. Mit einem feuchten Küchentuch und im Kühlraum behält er seine Qualität für zwei bis drei Tage. Ansonsten: waschen, schälen, vakuumieren und roh einfrieren. So hält er sich ein halbes Jahr.

Egal, ob grün, violett, weiß, Thai-Spargel, geschält oder ungeschält – Spargel erhalten Sie bei uns in all seinen Facetten. Natürlich immer in bester Qualität.

Während der Saison von April bis Juni stammt unser Spargel von regionalen Lieferanten aus Deutschland. Außerhalb der Saison beziehen wir ihn über unsere Lieferanten Sous Fresh und Frankort & Koning, die für höchste Qualität und frische Waren stehen.