16.12.2019

Drinks gegen den Winterblues

Servieren Sie Hochgenuss mit Schuss

Cocktails genießen - das geht auch im Winter! Cocktails genießen - das geht auch im Winter!
Nur Sommerzeit ist Cocktailzeit? Von wegen! Auch in der kalten Jahreszeit freuen sich Ihre Gäste über raffinierte Drinks, die von innen wärmen und echte Wohlfühlmomente schaffen. Wie wäre es z. B. mal mit einem fruchtig frischen Magic Mandarine oder einem Sahnetraum mit Cognac? Einfach mal ausprobieren!

Magic Mandarine

dummy So fruchtig, so lecker

Wer Mandarinen im Winter liebt, dem wird auch dieser Cocktail hervorragend schmecken. Die orangen Powerfrüchte sorgen für den absoluten Frischekick. Für 4 Gläser benötigen Sie:

  • 12 Mandarinen
  • 2 Zitronen
  • 8 cl Wodka
  • 8 cl Prosecco
  • Rosmarin

Den Saft der Früchte auspressen und mit Wodka und Prosecco mixen. Ein kleiner Rosmarinzweig in jedem Glas sieht nicht nur dekorativ aus, sondern verleiht dem Ganzen auch ein tolles Aroma.

Auf sahnige Zeiten

dummy Schokoladig und cremig – die perfekte Kombination

Jetzt wird's cremig: Dieser Creamy Cacao ist genau das Richtige für alle, die Sahne und Kakao lieben. Für 4 Portionen benötigen Sie:

  • 8 cl Cognac
  • 8 cl Creme de Cacao
  • 8 cl Sahne

Alles in einem Shaker gut mixen und auf groben Eiswürfeln servieren.

Kokos trifft Pfefferminz

dummy Dieser Pfefferminz-Cocktail erfrischt

Pfefferminze wird hier einmal nicht für wärmenden Tee verwendet, sondern findet in Form von Pfefferminzschnaps seinen Weg in diesen erfrischenden Cocktail. Für 4 Portionen benötigen Sie:

  • 50 g Zucker
  • 10 EL Kokosraspeln
  • 400 ml Schnaps mit Pfefferminz
  • 120 ml Kokosmilch
  • 40 ml Wodka

Zucker mit etwas Wasser auflösen, bis er eine sirupartige Konsistenz erhält. Glasränder darin eintunken und mit den Kokosraspeln dekorieren. Nun in jedes Glas 100 ml Pfefferminzschnaps, 30 ml Kokosmilch und 10 ml Wodka befüllen und durchmischen. Zum Wohl!

Winter-Sangria

dummy Eine herrliche Sangria für kalte Tage

Verlängern Sie die Sangria-Saison mit dieser köstlichen Kreation!
Das steht für 4 Personen auf der Zutatenliste:

  • 1 Orange
  • 1 Zitrone
  • 500 ml halbtrockener Rotwein
  • 8 cl Rum (weiß)
  • 8 cl Granatapfelsirup
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Granatapfel
  • 1 Birne
  • Crushed Ice

4 Orangenscheiben aus der Orange schneiden, restliche Orange und Zitrone auspressen und den Saft mit dem Rotwein, dem Rum, dem Zimt und dem Sirup mixen. Granatapfelkerne herauslösen und Birne in Scheiben schneiden. Alle Zutaten zusammen mit Crushed Ice gleichmäßig auf die Gläser verteilen.

An apple a day ...

dummy Ein wunderbarer Winter-Punsch

Dieser herrliche Apfelpunsch sist nicht nur wunderbar fruchtig, er schmeckt auch alkoholfrei und eignet sich somit bestens für große wie kleine Gäste. Für 4 Portionen brauchen Sie:

  • 1/2 Orange
  • 1 l Apfelsaft, naturtrüb
  • 1/2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Zimtstange
  • 2 Beutel Glühweingewürz
  • 1 Schuss Amaretto oder Obstler pro Glas

Orange waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Danach Apfelsaft,Vanillezucker, Zimtstangen, Glühweingewürz und die Orangenscheiben erhitzen. Ca. 5 Minuten ziehen lassen. Für die Erwachsenen nach Belieben in jedes Glas Punsch einen Schuss Amaretto oder Obstler geben.