Das schmeckt im neuen Jahr
schließen
X
Anmelden zu unserem Portal
Der Benutzername und/oder das Passwort ist nicht korrekt.
Noch nicht registriert?
Registrieren Sie sich hier für unser Portal und profitieren Sie von vielen Vorteilen!
Online-Shop
Sie wollen unseren Online-Shop besuchen?
Dann klicken Sie hier
CHEFS Stories Food & Beverage Das schmeckt im neuen Jahr

Leichte Küche

Nach den Feiertagen wollen Gäste Gerichte mit weniger Kalorien

Gast genießt im Restaurant ein leichtes Gericht Nach den Feiertagen freuen sich Gäste jetzt über kalorienarme und trotzdem köstliche Gerichte

Festtagsbraten und Weihnachtsgans, Karpfen und Lachs, Fondue und Raclette, Spekulatius und Crème bru­lée – das war in der Weihnachtszeit richtig lecker und niemand hat dabei auf Kalorien geachtet. Das wird jetzt anders: In den ersten Wochen des Jahres wollen die meisten Gäste kulinarisch etwas kürzer treten und freuen sich über leichte Gerichte, die trotzdem satt und was her machen. Also haben sich unsere Köche für Sie ins Zeug gelegt und Köstliches kreiert, mit dem Sie bei Ihren Gästen garantiert Eindruck machen!