Chefs Vegan – Fortgeschrittene

Referent: Christoph Koscielniak

Kocherlebnis

Chefs Sweets

Ein Dessert-Workshop der Extraklasse!

Referent: Christoph Koscielniak

Kocherlebnis

Chefs Trend Food – Asia Edition

Erst kochen, dann gucken

Referent: Christoph Koscielniak

Kocherlebnis

Pure Nature

Geschmack neu entdecken!

Referent: Nils Henkel

Ernährung & Genuss

#Pflanzenfresser

„Sag mir, dass du vegan kochen kannst, ohne dass du sagst, dass du vegan kochen kannst.“

Referent: Daniel Kämmer

Ernährung & Genuss

CULINAR AKTIV – Besser. Gesund. Essen.

Referent: Christoph Koscielniak

Ernährung & Genuss

Grillen & Smoken

Referent: Christoph Koscielniak

Ernährung & Genuss

Moderne Garmethoden

Referent: Christoph Koscielniak

Ernährung & Genuss

Natürlich vegetarisch!

Referent: Daniel Kämmer

Chefs Vegan - Basics

Referent: Martina Walter-Kunkel

Für Azubis

Pflanzenbasierte Erfolgsrezepte

Referent: Christoph Koscielniak

Für Azubis

Ernährung & Genuss

Junior Fish

Referent: Christoph Koscielniak

Für Azubis

Ernährung & Genuss

Junior Meat CULINAR

Referent: Christoph Koscielniak

Für Azubis

Ernährung & Genuss

Kräuter & Gewürze

Referent: Christoph Koscielniak

Für Azubis

Ernährung & Genuss

Desserts, Süßspeisen und Co.

Referent: Christoph Koscielniak